Jeg har vært hos J på oppgaveskriving m/fika og fått servert nydelig bringebærpai. Fikk oppskriften og tenkte jeg måtte dele den med dere. Den er virkelig verdt å prøve!
Lättgjorda bärrutor
200 g smør
6 dl sukker
4 egg
6 dl hvetemel (eller feks 4 dl hvetemel og 2 dl havregryn)
1 ts vaniljesukker
250-400 g ferske eller frosne bær
ca 50 g finhakkede mandler
Smelt smøret i en stor gryte og la det avkjøles. Rør ned sukker, egg, mel og vaniljesukker og bland til en glatt røre. Hell den i en bakepapirkledd kakeform, fordel bærene over kaken og strø mandlene over. Stekes ved 175 *C i ca 30 minutter. La kaken avkjøles tildekket.
Bon Appetit!
11 kommentarer:
Åååå nå ble jeg bare sulten:-)
Så fin headeren din har blitt!!
Noen tips på lager..?
Ha en fin høst-kveld, klem Hege.
Nam!
Tror jeg må begynne å skrive ned alle disse deilige oppskriftene jeg kommer over... Jeg er jo hellig overbevist om at jeg har hukommelse til å huske hvor jeg skal finne tilbake til de.... Det skjer jo aldri!
God natt :)
Klem
Åååå den så utrolig god ut og gratulerer med nye header! Kjempe flott! Klem fra meg:D
Mmm. Den både så og hørtes veldig god ut! :) Så denne oppskriften må noteres! :)
Nattinatt..
oj... *lagre* bærpai er like godt som blomkålsuppe det ;) hihi Ha en strååååålende dag! :)
Sitter på jobbe, og blei svulten no! N A M!
Eg får besøk på lørdag, kanskje eg skal slå til med ein pai?
Såg hvertfall kjempegod ut!
Den skal noteres ner i oppskriftsboka mi!
Ha ein fin dag, kjære deg!
Klem T.
Nam,
Lav-karbo-dama ble fristet gitt...
Ha en strålende dag
Beate
ÅÅ den så kjempe god ut, nam nam..Det må prøves ut:-) Ha en fin dag..klem Stine:-)
mmm, den så god ut!
dere er en skikkelig bakegjeng eller?
Vi er nok en bakegjeng, ja, det kan du godt si :) Finnes ikke noe bedre enn bullar og kakor her i Umeå :P
haha,,det är så sant.. En riktig fikastad med och tjejer som anpassat sig väl haha ;)
Legg inn en kommentar